Jedes Stück ein vollkommener Moment!

Wissen Sie, warum man beim Küssen die Augen schließt? Wir glauben, um alles Überflüssige auszublenden, sich voll und ganz auf den Genuss zu konzentrieren, um den Sinneseindruck noch intensiver wahrzunehmen!
 

Obsttorten

Johannisbeerbaiser
fruchtige Schaumtorte mit Johannisbeeren

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Himbeervanille
weißes Schokomousse mit dick Himbeeren

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Erdbeertorte
saftig Böden gefüllt mit echter Vanillecreme und ganzen Erdbeeren

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Bad Kissinger Beerentorte
leckere Schokoladensahne mit verschiedenen
Beeren

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gemischte Obsttorte
buntgemischte Früchte saisonal belegt mit
saftigen Böden

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Blutorangenmousse
aromatische und fruchtige Sahnetorte mit Blutorangensaft

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Kirschmousse
fruchtig-leichte Torte mit ganz viel Sauerkirschen

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Limonenmousse
ganz leichte Moussetorte mit frisch gepresstem Limonensaft

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Sahnetorten

Aprikosenmousse
fein pürierte Aprikosen mit Sahne

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Cassismousse
fruchtig herbe, schwarze Johannisbeeren mit Sahne

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Schängelsahne
vollschmeckende Schokomousse mit Ananas

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Schokoladen Mousse
feine herbe Schokoladen mit Sahne, edel im Geschmack

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Käsesahne
leichte mit Fruchtsaft abgerundete Sahne mit viel Quark

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Vanille Kirsch
satt Kirschen mit Vanillesahne und Marzipan

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Baumann Special
Kirschwassersahne mit frischgekochten Preiselbeeren und schokoladigen Böden

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Schwarzwälder Kirschtorte
Kirschwassersahne mit Schokoladenmousse und Kirschen

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Eierlikör Sahne
Baiserböden gefüllt mit einer leichten
Eierlikörsahne

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Lübecker Nußsahne
Nußbaiserböden gefüllt mit leckerer
Nußsahne mit Lübecker Marzipan überzogen

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Erdbeer Rhabarbertorte
gebackener Rhabarber Rahmkuchen mit Erdbeeren und Vanille-Sahne-Baiser

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Beerenjoghurt
Sahne Joghurt und Frucht ...ein Genuss

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Flockensahne
Brandteig mit Rumsahne Preiselbeeren und Baumannstreußel

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Weichselkirsch
im Baumkuchenring, Kirschwassersahne, Schokoladensahne und Kirschen

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Stachelbeer Baiser
gebackener Stachelbeerkuchen mit Vanille Sahne und Baiser

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Schwarz-Weiß Schokoladen Mousse
weißes und dunkles Schokoladenmousse im Einklang

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Cremétorten

Baumkuchentorte
ganz viele Schichten aus saftigen Böden und Marzipan

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Weinkremtorte
dünne Baumkuchenböden gefüllt mit Weincreme

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Senatorentorte
Butterkremtorte mit Kirschen Baumkuchen und Schokolade

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Sachertorte
dunkler saftiger Boden gefüllt mit Johannisbeerkonfitüre und Trüffelmasse

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Agnes Bernauer
nussige Baiserböden mit Moccabuttercreme

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Schweizer Nußtorte
getränkter Haselnußboden mit Marzipanbuttercreme und Vollmilchspänen

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Eierpunsch
locker Bisquit mit Punschtränke und Eierlikörbuttercreme gefüllt, Baiserflöckchen

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Frankfurter Kranz
echte Buttercreme und Konfitüre im
Haselnußkrokantmantel

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Gebackene Torten

Tiroler Aprikosentorte
Aprikosen Vanillecreme mit leckerem
Baumannstreußel

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Allgäuer Kirschtorte
Kirschen Vanillecreme und Honig Mandel Decke

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Käsekuchen
nach Großmutters Rezept mit Quark

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Rhabarberstreußel
knusprige Mürbeteigböden belegt mit Rhabarber, Marzipan und Baumannstreußel

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Schwäbischer Apfelkuchen
dick Äpfel in einer Mandelvanillecreme

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Schweden Apfel
feiner nussiger Boden hochgetürmte Äpfel und Honig Mandel Decke

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Mailänder Apfelkuchen
leckerer Nußboden, viele säuerliche Äpfel und einer Marzipandecke

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